sexta-feira, 11 outubro
Descrição

2 bananas-da-terra

1 colher (sopa) de óleo vegetal

1 colher (sopa) de mel

1/3 de colher (chá) de canela em pó

1 colher (sopa) de castanha-do-brasil picada

Modo de fazer

Descasque as bananas e corte-as no sentido do comprimento em 3 fatias. Unte uma frigideira antiaderente com o óleo e arrume as fatias de banana na frigideira sem que as fatias se sobreponham. Leve a frigideira ao fogo baixo. Quando dourar as bananas, vire as fatias para que dourem do outro lado. Retire da frigideira e coloque num prato. Espalhe o mel sobre as fatias de banana, polvilhe a canela e decore com a castanha-do-brasil.

Rendimento: 3 porções

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