quarta-feira, 29 maio
Descrição

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de azeite extravirgem

⅓ de xícara de água

1 pitada de sal marinho

 

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a farinha, o óleo, a água, o sal e depois misture e amasse com as mãos até obter uma massa bonita.

Cubra e deixe repousar à temperatura ambiente durante 30 minutos.

Abra a massa, recheie ao seu gosto e leve ao forno até dourar.

Retire e sirva em seguida.

 

Dicas do chef

Evite usar recheios muito quentes. Eles cozinham a massa antes que ela asse e darão uma impressão de massa crua.

Fique à vontade para usar recheios doces também: banana com canela, geleias, chocolate com morango – opções bem legais de empanadas doces.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *