sábado, 31 outubro
Descrição

Ingredientes

Metade de um maracujá graúdo

40 ml de sirup de açúcar

6 grãos de pimentas rosa

20 ml de água com gás

Gelo a gosto

Modo de preparar

Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira. Se você não tiver coqueteleira, use dois copos grandes e segure com força e com cuidado. Agite bem. Despeje num copo bonito e complete com água com gás. Use uma colher comprida como bailarina de coquetéis, para dar uma última mexida e arrumar os ingredientes no copo. Decore com uma folhinha de salsa (ou coentro, se você preferir) e sirva em seguida.

(Esse drink é uma criação do bartender Bruno Contreras.)

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