segunda-feira, 09 dezembro
Descrição

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de tahine
  • 1 colher (sopa) de melado de cana

 

Modo de fazer

Misture bem os dois ingredientes e se delicie com o seu sabor. Acompanha muito bem o pão integral.

 

Rendimento

Rende uma colher de sopa bem cheia de pasta.

 

Valor nutritivo

O tahine é uma pasta elaborada com sementes de gergelim, semente rica em cálcio (mineral importante para nossa saúde óssea). Além do cálcio, o tahine também possui em sua composição proteínas, minerais e gorduras boas. Já o melado (produto obtido do caldo de cana) é rico em ferro (mineral importante para a prevenção de anemia).

 

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