quinta-feira, 06 agosto
Descrição

1 copo (250 ml) de farinha de aveia ou de arroz
½ dúzia de banana-nanica média
300 g de uva-passa (clara ou escura)
1 copo americano de água ou leite vegetal (como preferir)
Canela

Modo de fazer
Deixe as passas de molho em água suficiente para cobri-las, por pelo menos uma hora. Em seguida, misture-as com as bananas bem picadinhas e coloque em um refratário. Vá acrescentando os demais ingredientes e mexendo tudo até formar uma massa homogênea. Leve ao forno alto por 25 minutos.

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